lunes 6 de diciembre de 2010

FOTOGRAFIA, NATURALEZA Y GASTRONOMIA

PLANTA DE DRAGONFLY EN OTOÑO

La belleza es, probablemente, la característica de aquello que nos rodea a lo que el ser humano es mas sensible. Nuestro cerebro comienza a procesar y a analizar  toda aquella información que nos llega a través del sentido de la vista como, generalmente, primera fuente de información. Un primer contacto visual, nos aporta la  información  que nos transmite  la imagen y que nos sugiere y prepara para la experiencia que se avecina.

La importancia de contar con un buen soporte fotográfico es  esencial a la hora de transmitir una información y expresar con nitidez el contenido de nuestro mensaje.

HOJAS DE CARISSA EN OTOÑO
En la pasada edición de LMG, tuvimos la fortuna de conocer a VCrown, un excelente profesional fotógrafo botánico  dotado de la sensibilidad suficiente para poder transmitir, a través de su cámara, la expresión de la belleza de plantas, flores o frutos .

VCrown, ha preparado un excelente reportaje de su visita a nuestros viveros, en él podréis disfrutar de lo que hacemos, a qué nos dedicamos al margen de las cuestiones gastrobotánicas sin olvidar el centro de su reportaje de FOTOGRAFIA DE OLIVOS CENTENARIOS.

La gastronomia es una de las disciplinas mas completas para el hombre, pues el disfrute del gran momento que supone  la comida, es una experiencia que poco se puede comparar, en disfrute para los sentidos, con cualquier otra actividad del ser humano.
Muchas veces hemos oído a los grandes chefs comparar sus obras de cocina con el arte pero de una manera efímera..."nuestros platos son obras de arte, que desaparecen en pocos minutos".  La fotografía, perpetúa y convierte esas obras de arte en algo que disfrutar para siempre, por eso un buen trabajo fotográfico es esencial detrás de toda disciplina artística y la cocina lo es.  La naturaleza también tiene momentos efímeros como los que nuestro amigo VCrown ha inmortalizado para nosotros y para vosotros,


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